Pinotage 2020/21

🎨 Farbe: kräftiges, dunkles Rot
🌺 Aroma: Pflaume, reife rote Beeren, leichtes Schwarzkirsch-Aroma
🍷 Gaumen: beerig, Noten von dunkler Schokolade und Karamell, feinwürzig
🍇 Körper: samtig und komplex, tolles Mundgefühl mit bemerkenswerter Balance zwischen Frucht- und Holznoten, langanhaltender Abgang, sanfte Tanninstruktur

Dieser Pinotage bietet eine harmonische Ausgewogenheit zwischen Holz, Frucht und Tanninen. Lanzerac Wine Estate, dass sich als "Home of Pinotage" bezeichnet, bringt auch mit diesem Jahrgang einen exzellenten Wein hervor, der problemlos in die großen, historischen Fußstapfen seiner Vorgänger tritt. Mit einem recht langen Reifepotential von 5-10 Jahren verstärken sich die Schoko- und Karamellnoten und ermöglichen eine sehr gute Alterung. Dieser tolle Pinotage passt super zu würzigen, asiatischen Fleischgerichten, Wildmedaillons und natürlich traditionell südafrikanischem Cape-Malay-Curry.