Delaire Graff Estate

Wein war bekanntermaßen schon bei den ersten Siedlern vom Kap und bei vorbei ziehenden Seefahrern sehr beliebt. Nachdem die ersten Reben am Tafelberg und auf den Hügeln Constantias gepflanzt waren, zog es den neuen Kommandanten vom Kap, Simon van der Stel,1679 weiter ins Landesinnere, wo die artenreichen Cape Flats noch bessere Anbaumöglichkeiten versprachen. Die reichen Böden, das geschützte Klima und die höheren Lagen waren ein Paradies für den Weinbau, und Stellenbosch - benannt nach seinem unerschrockenen Gründer - ist bis heute das Zentrum der afrikanischen Weinindustrie. Van der Stel war auch so klug, um die Hugenotten, die aus ihren eigenen Weinbaugebieten in Frankreich flohen, in das Hochland von Stellenbosch zu bringen. Sie brachten französisches Weinwissen mit und gründeten die Region Franschhoek - "Französisches Eck".

Während die Reben wuchsen und gediehen, gab es ein großes Problem:
Der Transport vom fertigen Wein zurück zum Hafen von Kapstadt. Dass die Reise 4 Tage dauerte, war nur das geringste Übel, denn viel schwieriger war der Weg selbst, der über zwei gefährliche Pässe und durch echte afrikanische Wildnis führte. Der erste Pass trägt den passenden Namen "Helshoogte", also Höllenhöhe: 7km windet sich der Pfad um steile Bergwände und tiefe Abgründe, die einigen Händlern mit ihren voll beladenen Wägen zum tödlichen Verhängnis wurden. War diese Etappe überwunden, kam "Banghoek" (Bange Hoek), also die schreckliche - Angst & Bange - Ecke: Von hier oben bot sich ein Blick auf das zu durchquerende Tal, wo Löwenrudel, Büffel, Elefantenherden und Nashörner umherstreiften...

Trotz der vielen Gefahren hatten die ersten Pioniere Erfolg. Sie legten den Grundstein für eine Weinindustrie, die nicht nur die Seeleute bei Laune hielt :)
Einige Jahrhunderte später, als Laurence Graff im Jahr 2003 auf einem Anwesen ganz oben am Helshoogte Pass stand, fand er den Blick über Banghoek nicht beängstigend, sondern elektrisierend. Und so kaufte er es kurzer Hand, zusammen mit den umliegenden Weinbergen. Hier darf ich erwähnen, dass Herr Graff das nötige Kleingeld als Unternehmer und Juwellier mitbringt, der unter dem familiengeführten The House of Graff einige der größten Diamanten der Welt bearbeiten durfte. Unter seinem Namen enstand in nur 7 Jahren ein hochmodernes Weingut, zwei ausgezeichnete Restaurants und elegant angelegte Luxus-Lodges. Ein Highlight ist auch die private Kunstsammlung von Laurence Graff, die es auf dem gesamten Anwesen zu bestaunen gibt.

Doch was macht die önologische Besonderheit von Delaire Graff aus? Das Banghoek-Tal zeichnet sich durch ein von Natur aus vielfältiges Terroir aus: Sanfte Hügel und zerklüftete Berghänge, kühle maritime Einflüsse und eine vielfältige Bodenzusammensetzung kennzeichnen das einzigartige Terroir der Region. Dazu kommt die Expertise der beiden Winzer und Weinbauern, Morné Vrey und Kallie Fernhout, die sich bereits seit 12 Jahren um die Weinberge von Delaire Graff kümmern. Mit riesigem Erfolg:

"Seit seiner Gründung im Jahr 2003 hat sich Delaire Graff Estate zu einem der am meisten ausgezeichneten Weingüter in der südlichen Hemisphäre entwickelt. Anfang dieses Jahres wurde es von der Zeitschrift World's Best Vineyards als eines der 50 besten Weingüter für das Jahr 2023 mit Platz 36 ausgezeichnet. Diese anhaltende Anerkennung ist ein Beweis für unser Streben nach Perfektion, das sich in unseren Weinbergen, im Weinkeller und in allen Bereichen des Weinguts zeigt."