Sparkling Rosé
Sparkling Rosé
🎨 Farbe: Pfirsich-Rosa
🌺 Aroma: saftige Wassermelone, Granatapfel, leichte Noten von Rosen und Turkish Delight
🍷 Gaumen: süße Aromen von Wassermelone, roten Beeren und Zuckerwatte, ergänzt durch Grapefruit-Noten
Dank der spritzigen Kohlensäure bekommt dieser tolle Sparkling Rosé eine lebendige Frische, die die süßlichen Aromen von Zuckerwatte und fruchtigen Beeren elegant ausgleicht. Dieser leckere Schaumwein ist nicht nur der perfekte Begleiter für besondere Anlässe, sondern auch laue Sommerabende im Garten oder auf dem Balkon ♥ Dazu eignet er sich perfekt als Begleiter für sommerliche Salate wie z.B. Wassermelonen-Feta-Salat, aber auch Sushi, geräuchertem Lachs und gegrilltem Geflügel.
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Details
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Durbanville
Weinsorte: Schaumwein, Roséwein
Rebsorte: 50% Shiraz, 50% Cabernet Sauvignon
Weinausbau: Die Auswahl der Reben für diesen Sparkling Wine wurden nach Geschmack ausgesucht: Hier entschied man sich bewusst für subtilere Aromen, da diese durch die Kohlensäure deutlich verstärkt werden. Der free run Wein wurde direkt von den Häuten getrennt, um die tolle, leuchtende Farbe zu bewahren. Bei der Abfüllung wurde der Wein dann mit Kohlensäure versetzt.
Jahrgang: n.v.
Verschluss: Korkverschluss
Alkoholgehalt: 12,91%
Zuckergehalt: 9,36 g/l
Säuregehalt: 6,08 g/l